FesDivjal 2026 – 5. slovenski in mednarodni festival divje hrane
Med 5. in 6. septembrom 2026 bo v osrčju Kozjanskega parka ponovno potekal FesDivjal – največji slovenski festival divjih rastlin, gob, naravne kulinarike, naravovarstvenih praks ter celostnih pristopov k razumevanju narave, prehrane in kakovosti bivanja v sodobnem času. Festival se uveljavlja kot eden izmed prepoznavnih modelov trajnostnega razvoja, ki povezuje lokalno znanje, znanost in praktične rešitve za prihodnost sobivanja človeka in narave v slovenskem in širšem evropskem prostoru.
Festival poteka v največjem travniškem in kolekcijskem sadovnjaku starih sort znotraj Kozjanskega parka (Gradišče 22, 3263 Podsreda); tu bodo ob kozolcu razmeščene stojnice, delovala bo festivalska kuhinja, posebej za festival bo postavljen tudi lesen oder kot osrednje prizorišče kulturnega in strokovnega programa.
Več kot festival – model prenosa znanja in trajnostnih praks
FesDivjal deluje kot izobraževalno in izkustveno središče, kjer se znanje ne prenaša zgolj teoretično, temveč skozi neposredno delo, izkušnje in prakso v naravnem okolju. Strokovnjake, izvajalce in obiskovalce povezuje v skupnem prostoru učenja in razvoja sodobnih trajnostnih rešitev, ki izhajajo iz lokalnih virov in ekosistemov.
V svojih prvih štirih izvedbah je festival privabil skoraj 10.000 obiskovalcev iz Slovenije in tujine ter se uveljavil kot ena ključnih platform za trajnostno izobraževanje, izmenjavo znanj in razvoj praks, ki prispevajo k dolgoročni odpornosti lokalnih skupnosti in kakovosti bivanja.
Namesto ločevanja narave in človeka FesDivjal odpira prostor njunega ponovnega povezovanja v vsakdanjih praksah.
Program FesDivjala 2026:
• strokovne delavnice: osrednji izobraževalni in edini plačljivi del festivalskega programa – 19 strokovnih delavnic najvidnejših slovenskih strokovnjakov s področij nabiralništva, zeliščarstva, gobarstva, fermentacije, naravne kulinarike, naravne gradnje, sonaravnega kmetovanja in ekoloških praks; delavnice temeljijo na praktičnem delu v naravi in na neposrednem prenosu znanja v vsakdanje življenje
• Divji MasterChef – profesionalno kulinarično tekmovanje, kjer kuharski mojstri iz oddaje MasterChef Slovenija skupaj s strokovnjaki s področja nabiralništva ustvarjajo jedi iz divjih in lokalnih ekoloških sestavin
• Otroški Divji MasterChef – prvo otroško trajnostno kulinarično tekmovanje v Sloveniji: otroci (5.–9. razred OŠ) bodo pod mentorstvom strokovnjakov spoznavali divje rastline in pripravljali jedi iz lokalnega okolja; program bo vodil in povezoval Sašo Stare
• festivalska divja kuhinja in točilnica – osrednji gostinski del festivala, zasnovan izključno na lokalnih, ekoloških, divjih in netrgovinskih sestavinah, brez industrijskih surovin in z jasno sledljivostjo izvora
• bogata sejemska ponudba – stojnice z naravnimi izdelki ter predstavitve lokalnih ustvarjalcev, rokodelcev in trajnostnih praks
• predstavitve dejavnosti ponudnikov na prizorišču – demonstracije znanj, postopkov in sonaravnih praks neposredno v festivalskem prostoru
• oživljanje starih obrti in veščin – kovaštvo, pletarstvo, predenje volne
• nastopi domačih in mednarodnih umetnikov – kulturni program, ki bo skozi dnevni in večerni utrip prostora dopolnjeval festivalsko dogajanje
• izmenjevalnica semen, pridelkov in oblačil – spodbujanje ponovne uporabe virov in krepitev krožnega gospodarjenja
• razstava divjih rastlin in gob – strokovna predstavitev, pripravljena v sodelovanju s poznavalci slovenske flore in gliv
• slavnostni prižig oglarske kope – prikaz tradicionalnega znanja in kulturne dediščine prostora
• trajnostni srečelov – izbor nagrad iz lokalnega okolja, povezanih z naravnimi, rokodelskimi in izkustvenimi vsebinami
Festival brez odpadkov
FesDivjal deluje po načelih pristopa »zero waste«, z vračljivimi sistemi, večkratno uporabo embalaže in pomivalnico, organizirano na samem prizorišču.
Prehranska ponudba temelji izključno na lokalnih, ekoloških in divjih sestavinah, brez industrijskih trgovinskih virov.
Predavanja, otroške vsebine, predstavitve dejavnosti, kulturni program in kampiranje za obiskovalce ostajajo brezplačni.
Festival krepi lokalne skupnosti ter spodbuja dolgoročne modele trajnostnega razvoja podeželja in kakovosti bivanja.
Več informacij:
www.slovenianwildfoodfestival.com
Kontakt:
Karmen Gajšek (Kje so tiste rožice?)
051 245 731
tisterozice@gmail.com
info@slovenianwildfoodfestival.com
